蒸汽主要用孔板、渦街流量計等來測量,其中以渦街流量計更為常見,其主要用于工業管道介質流體的流量測量,如氣體、液體、蒸氣等多種介質。其特點是壓力損失小,量程范圍大,精度高,在測量工況體積流量時幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數的影響。無可動機械零件,因此可靠性高,維護量小。儀表參數能長期穩定。渦街流量計采用壓電應力式傳感器,可靠性高,可在-20℃~+250℃的工作溫度范圍內工作。有模擬標準信號,也有數字脈沖信號輸出,容易與計算機等數字系統配套使用,是一種比較先進、理想的測量儀器。
分類
(1) 電學原理:用于此類原理的儀表有電磁式、差動電容式、電感式、應變電阻式等。
(2) 聲學原理:利用聲學原理進行流量測量的有超聲波式.聲學式(沖擊波式)等。
(3) 熱學原理:利用熱學原理測量流量的有熱量式、直接量熱式、間接量熱式等。
(4) 光學原理:激光式、光電式等是屬于此類原理的儀表。
(5) 原于物理原理:核磁共振式、核輻射式等是屬于此類原理的儀表.
(6) 其它原理:有標記原理(示蹤原理、核磁共振原理)、相關原理等。